中国的外汇市场主要在中国人民银行监管下运作。中国的主要外汇交易平台是全国银行间外汇市场（China Foreign Exchange Trade System，简称CFETS）。这个平台允许银行、企业和其它金融机构进行外汇交易。

此外，上海证券交易所和深圳证券交易所也提供了一些外汇交易服务，但主要的外汇交易还是在银行间市场进行的。

如果你是指具体的地理位置，那么银行间外汇市场的操作主要是通过电子平台完成的，并没有一个具体的物理地点。但是，中国外汇交易中心位于中国的金融中心之一——上海。