炒黄金和外汇都有可能赚钱，但具体哪个更赚钱取决于多种因素，包括市场状况、投资者的技能和经验以及投资策略等。

1、外汇市场：外汇市场是全球最大的金融市场，每天交易量巨大。由于其规模庞大，外汇市场的流动性非常高，这意味着你可以快速地买入或卖出货币，而不会对价格产生太大影响。此外，外汇市场24小时运作，因此你可以在任何时间进行交易。然而，外汇市场的波动性也很大，这可能导致较高的风险。

2、黄金市场：黄金通常被视为避险资产，当其他投资品种表现不佳时，黄金的价格往往会上涨。因此，如果你能准确预测市场趋势，那么在市场动荡时期投资黄金可能会带来更高的回报。然而，黄金市场的规模相对较小，流动性较低，这意味着买卖黄金可能会对价格产生较大影响。

总的来说，无论是炒黄金还是外汇，都需要投资者具备一定的专业知识和技能，并且要制定合理的投资策略。同时，也要注意风险管理，以防止因市场波动而遭受重大损失。建议你在做出决策之前，先进行充分的研究和分析，或者寻求专业的投资顾问的帮助。