外汇市场的交易时间实际上是24小时不间断的，因为它是一个全球性的市场。不过，通常我们谈论的外汇市场开盘时间是指主要交易中心之一——伦敦市场的开盘时间。伦敦市场一般在欧洲中部时间（CET）的07:00或格林威治标准时间（GMT）的06:00开盘。但是请注意，这个时间可能会因为夏令时的调整而有所变化。

如果你指的是中国大陆的时间，那么伦敦市场开盘大约是在北京时间的14:00。但重要的是要注意，外汇市场没有正式的“开盘”和“收盘”时刻，而是连续不断地从周日傍晚（具体是北京时间的周日晚上20:00左右）开始交易，直到周五晚上（具体是北京时间的周六凌晨03:00左右）结束。

请根据你的具体需求和所在时区调整上述时间信息。如果你需要特定货币对或者某个交易平台的具体交易时间，建议直接查询该平台的官方信息。