18k金是指含有75%黄金和25%其他金属（如银、铜、锌等）的合金。这种合金具有黄金的贵重和耐久性，同时也具有其他金属的强度和耐用性。18k金常用于制作高档珠宝和饰品，因其色泽美丽、硬度适中且价值较高而受到人们的喜爱。

18k金按其颜色可以分为几种类型，如：

1、白18k金：含有一定比例的银和钯（或镍），呈现白色。
2、黄18k金：主要呈现黄金的自然黄色。
3、玫瑰金（或红18k金）：含有较多铜，呈现出美丽的粉红色。

18k金在珠宝市场中非常流行，它不仅保留了黄金的贵重特性，还可以根据不同的金属配比呈现不同的颜色和质地，适合制作各种款式的珠宝首饰。