根据相关法律规定，18岁以下的未成年人通常无法自行卖出黄金。这是因为黄金交易被视为较为重要的民事行为，而未成年人在法律上可能不具备完全民事行为能力。具体来说：

8周岁以上的未成年人属于限制民事行为能力人，进行此类交易需要其法定代理人的同意或追认。
不满8周岁的未成年人则被认为是无民事行为能力人，不能独自进行任何交易活动，包括黄金买卖。

因此，要合法地卖出黄金，一般要求个人达到18岁，即具有完全民事行为能力。如果未成年人想要卖出黄金，必须由其法定代理人（如父母或监护人）陪同并代表未成年人完成交易过程。此外，黄金回收时往往需要提供身份证明文件，这也是为什么未成年人单独进行黄金交易会遇到困难的原因之一。