福州的金银珠宝批发市场主要集中在福州市仓山区的南台岛区域，具体包括：

1、福州国际商品城：位于福州市仓山区盖山镇，是福建省最大的综合性市场之一。

2、福州海峡国际会展中心：位于福州市闽侯县上街镇，是一个大型的专业市场，涵盖了各种商品，包括金银珠宝。

3、福州东湖商贸城：位于福州市晋安区东湖街道，是一个以批发为主的市场，也有部分金银珠宝商家。

以上地点都是福州较为知名的金银珠宝批发市场，你可以根据自己的需求选择合适的地点进行采购。同时，请注意在购买过程中保持警惕，避免受到欺诈。