你可以通过以下正规渠道在线学习AI辅助写作文的方法：

1. 国家中小学智慧教育平台（https://basic.smartedu.cn）
提供官方语文写作指导课程，部分栏目包含智能工具使用示范。

2. 中国大学MOOC（https://www.icourse163.org）
搜索"写作训练""人工智能应用"等关键词，可找到高校开设的免费课程。

3. 学习强国APP
在"教育"板块中搜索"写作技巧"，有大量权威媒体提供的写作方法论内容。

4. B站知识区
搜索"AI写作教学"，选择播放量高、UP主认证为教育机构的视频（注意甄别广告内容）。

5. 微信读书/得到APP
阅读《写作是门手艺》《AI时代的学习方法》等正版电子书，部分书籍包含智能工具使用章节。

注意事项：
- 使用AI辅助写作时需遵守《生成式人工智能服务管理暂行办法》，不得生成违法不良信息
- 学生作业应以自主创作为主，AI仅作为思路启发工具
- 警惕收费代写服务，教育部明令禁止学术不端行为

建议优先选择教育部推荐的"智慧教育平台"资源，内容安全且符合教学大纲要求。