要在AI（以Adobe Illustrator为例）中创建圆形图表（也称为饼图），请遵循以下步骤：

步骤 1：打开 Adobe Illustrator
首先，启动您的 Adobe Illustrator 应用程序。

步骤 2：创建新文档
点击 文件 新建 （或在 Windows 上按 `Ctrl + N`，在 Mac 上按 `Command + N`）来创建一个新文档。
设置您的文档参数，如宽度、高度和颜色模式，然后点击 创建。

步骤 3：绘制圆形
选择 椭圆工具 （在工具栏中按 `L` 键，或直接点击椭圆工具图标）。
按住 Shift 键的同时点击并拖动鼠标，创建一个正圆形。按住 Shift 键确保创建的是正圆而不是椭圆。

步骤 4：添加参考线（可选）
如果你想要一个精确尺寸的圆，可以使用 变换 面板：
通过前往 窗口 变换 来显示 变换 面板。
选择圆形，然后在 变换 面板中输入确切的尺寸。

步骤 5：填充和描边（可选）
如果您想为圆形添加填充或更改其描边颜色，请确保圆形处于选中状态，然后使用 颜色 面板或 控制 面板进行更改。

第 6 步：创建饼图图层
如果您直接想创建饼图（圆图），您可能需要使用 路径查找器 或 形状生成器 工具来创建一个半圆或扇形。
选择您的圆圈。
前往 路径查找器 面板（在 窗口 路径查找器 中找到），点击 分割，然后使用 直接选择工具 编辑形状。

步骤 7：进一步编辑（可选）
您可以使用 直接选择工具 （白色箭头）选择和操作圆的锚点。
您还可以使用 形状构建工具 （在工具栏中按 `Shift + M`）通过减去或添加形状来自定义饼图。

步骤8：添加文本（可选）
如果您想在饼图中添加文本：
选择 文本工具 （在工具栏中按 `T` 键）。
点击圆圈并输入您的文本。

步骤 9：保存您的文件
最后，点击 文件 保存 （或在 Windows 上按 `Ctrl + S`，在 Mac 上按 `Command + S`）保存您的文件。

创建饼图的替代方法
如果您想创建一个更复杂的饼图或圆图，特别是用于数据表示：
您可以使用 Illustrator 的 图表工具。首先在工具栏中选择 图表工具，然后选择 饼图。
输入您的数据，然后自定义图表。

提示
使用 图层 面板来管理您的图层，确保您正在编辑正确的元素。
如果您使用的是较新的 Illustrator 版本，请熟悉 属性 面板，该面板可让您直接更改填充、描边和不透明度等属性。

通过这些步骤，您应该能够在Adobe Illustrator中创建一个基本的圆形或饼图。如果您正在寻找更复杂的数据表示的饼图，Illustrator的图表工具将非常有用。